บ้านรักไทย : หมู่บ้านชาวจีนยูนนานท่ามกลางขุนเขา จ.แม่ฮ่องสอนบ้านรักไทยตั้งอยู่ติดกับเขต
ชายแดนไทย – พม่า มีความสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลางประมาณ 1,800 เมตร
ทำให้หมู่บ้านแห่งนี้มีอากาศหนาวเย็นอยู่เกือบตลอดทั้งปีดทั้งปี พื้นที่ตอนกลางของบ้านรักไทยมี “เขื่อนในหมอก”
เป็นแหล่งน้ำเพื่อการอุปโภค – บริโภคที่สำคัญ
ประชากรส่วนหนึ่งของบ้านรักไทยสืบเชื้อสายมาจากชาวจีนยูนนานที่อพยพย้ายถิ่น
มาจากทางตอนใต้ของประเทศจีน และบางส่วนก็มาจากครอบครัวของอดีต “กองกำลังทหารจีนคณะชาติ” ซึ่งเคยเข้ามาตั้งฐานที่มั่นอยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทย
เอกลักษณ์ของบ้านรักไทย
สัจธรรมอย่างหนึ่ง
ซึ่งทุกๆ คนล้วนทราบกันดี ก็คือ
ความเปลี่ยนแปลงเป็นสิ่งที่ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้
ดังเช่นเอกลักษณ์ในความเป็น “จีนยูนนาน”
บางอย่างของบ้านรักไทยซึ่งเริ่มเลือนรางจืดจางไปบ้างตามกาลเวลา.....การแต่ง
กายแบบดั้งเดิมถูกทดแทนด้วยเสื้อผ้ารุ่นใหม่ตามสมัยนิยมที่หาซื้อได้
ง่ายกว่า
ไร่ชาสีเขียวชอุ่มซึ่งปลูกเรียงรายอยู่เป็นแถวเป็นแนว คือ
สิ่งที่คุณจะสามารถพบเห็นได้ระหว่างเส้นทางจากตัวเมืองแม่ฮ่องสอนมายังบ้าน
รักไทย.....ว่ากันว่า....สภาพภูมิอากาศของหมู่บ้านเล็กๆ
กลางหุบเขาแห่งนี้เหมาะแก่การปลูกต้นชาเป็นอย่างยิ่ง
หากคุณได้ลองใช้เวลาเดินสำรวจหมู่บ้านรักไทยอย่างถ้วนทั่วดูล่ะก็.....นอก
จากจะได้พบเห็นรีสอร์ทในไร่ชาและร้านจำหน่ายใบชาแห้งบรรจุห่อจำนวนมากแล้ว
คุณอาจจะได้พบกับชาวบ้านบางกลุ่มซึ่งกำลังตากใบชาอยู่บริเวณลานหน้าบ้านด้วย
อาหารจีนยูนนาน.....เป็นอีกสิ่งหนึ่งซึ่งดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมา
ยังบ้านรักไทย.....หมู่บ้านแห่งนี้เขามีร้านอาหารจีนยูนนานบรรยากาศดีตั้ง
อยู่ริมน้ำหลายร้าน.....ซึ่งร้านอาหารที่พวกเราพอจะได้ยินชื่อเสียงร่ำลือ
ถึงความอร่อยล่องลอยมาตามกระแสลมอยู่บ้างก็คือ “ต้าเหล่าซือ” และ “ลีไวน์รักไทย”
ใครอยากจะละเลียดจิบชาอุ่นๆ กลิ่นหอมละมุน แล้วยัดขาหมู –
หมั่นโถลงท้องไปพร้อมๆ กับนั่งชมทิวทัศน์ของ “เขื่อนในหมอก”
ก็อย่าลืมแวะมาแล้วกัน
เป็นอีกสิ่งหนึ่งซึ่งดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมา
ยังบ้านรักไทย.....หมู่บ้านแห่งนี้เขามีร้านอาหารจีนยูนนานบรรยากาศดีตั้ง
อยู่ริมน้ำหลายร้าน.....ซึ่งร้านอาหารที่พวกเราพอจะได้ยินชื่อเสียงร่ำลือ
ถึงความอร่อยล่องลอยมาตามกระแสลมอยู่บ้างก็คือ “ต้าเหล่าซือ” และ “ลีไวน์รักไทย”
ใครอยากจะละเลียดจิบชาอุ่นๆ กลิ่นหอมละมุน แล้วยัดขาหมู –
หมั่นโถลงท้องไปพร้อมๆ กับนั่งชมทิวทัศน์ของ “เขื่อนในหมอก”
ก็อย่าลืมแวะมาแล้วกัน


ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น